Sapevo che non dovevo regalarti quella collezione di fascicoli della collana ''In cucina con Gianni Morandi''.danny ha scritto:La tua teoria è corretta.Mavco Pizellonio ha scritto:Stai zitta, stai zitta...
Poi peró l'uovo devo sempre grattarlo via io dalla pentola. E dalle tue mutande (il che mi ha indotto negli anni a formulare una mia teoria sul segreto della tua carbonara, e sul perchè è tanto importante che nessuna venga a cacarti sul cazzo).
Del resto dopo tanti anni di convivenza saprai molti miei segreti. Saprai pure che con il cazzo cacato ci manteco il risotto ai funghi.
[OT] Donne, uomini, pensiero, azione
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Il mio stile è vecchio
come la casa di Tiziano
a Pieve di Cadore
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Ma perchè cucinate anche? Fate come me: buste Knorr e Star, minestre liofilizzate, panna da cucina, dado per cucinare, 4 Salti In Padella, riso in busta già pronto.
Ogni tanto peró mangiate un po' di verdura ( quella della Coop o Esselunga, già lavata e imbustata )sennó dopo cacate le chiavi inglesi.
Ogni tanto peró mangiate un po' di verdura ( quella della Coop o Esselunga, già lavata e imbustata )sennó dopo cacate le chiavi inglesi.
Osservandola, perfino Ratzinger si convincerebbe di quanto sia necessario l'uso dei contraccettivi ( Matt Z Bass ).
Alla fine se ho capito bene la grande differenza fra uomo e donna è tutto nella carbonara........ spaghetti o penne questo non l'ho ancora capito!
Io peró la cipolla non ce la metto, e nemmeno l'aglio, e nemmeno la panna! C'entra qualcosa? Sarà per questo che sono più uomo e meno donna o viceversa?
Io peró la cipolla non ce la metto, e nemmeno l'aglio, e nemmeno la panna! C'entra qualcosa? Sarà per questo che sono più uomo e meno donna o viceversa?
« Bestemmiando fuggì l'alma sdegnosa
Che fu sì altiera al mondo e sì orgogliosa »
Ariosto "Orlando furioso"
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Re: [OT] Donne, uomini, pensiero, azione
A me risulta che le donne lavoravano nei campi come e quanto gli uomini, anche dopo la rivoluzione industriale. I figli (quelli che sopravvivevano), appena in età da lavoro, dovevano procurare il pane come gli altri. Le origini e le tradizioni sono una baggianatacriptico ha scritto: Se guardiamo al cammino della civiltà più o meno fino alla rivoluzione industriale, il compito "esclusivo" dell'uomo era quello di fare la guerra, portare a casa da mangiare, mentre alla donna spettava il compito di allevare la prole. Con la rivoluzione industriale, anche donne e bambini furono costretti a lavorare nelle fabbriche e gli "esclusivi diritti" diventarono delle comuni negazioni di diritti.Oggi, con le pari opportunità , le regole vengono nuovamente sovvertite ma non abbiamo ancora sufficiente tempo per capire se bisogna (è meglio) tornare alle origini, oppure è una strada efficace quella intrapresa.
"Non ti azzardare. Non con Campanellino!"
Charles Bukowski, Pulp
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Spaghetti? Penne? Io direi Linguine!Rodomonte ha scritto:Alla fine se ho capito bene la grande differenza fra uomo e donna è tutto nella carbonara........ spaghetti o penne questo non l'ho ancora capito!
Io peró la cipolla non ce la metto, e nemmeno l'aglio, e nemmeno la panna! C'entra qualcosa? Sarà per questo che sono più uomo e meno donna o viceversa?
No scusate... cosa ci mettete voi in sta carbonara?!? Cipolla e aglio mi suonano nuovi... ma la panna ci vuole e come!
Ognuno qua ha il suo sistema di farla... ma l'importante è che gli altri la apprezzino e la mia piace! Tsè!

niente aglio
niente cipolla
solo rosso dell'uovo
niente panna (per dio!)
non si ripassa --> l'uovo deve LEGGERMENTE cuocersi (DEVE rimanere un pó liquido!) con la temperatura della pasta e della pancetta/olio (o guanciale/olio).
tonnellate di pepe e PECORINO!
io prefgerisco pasta corta rigata (ma capisco l'aderenza al paradigma della psta lunga) --> cmq MOSTRUOSAMENTE al dente.
(alle brutte da Perilli a Testaccio)
niente cipolla
solo rosso dell'uovo
niente panna (per dio!)
non si ripassa --> l'uovo deve LEGGERMENTE cuocersi (DEVE rimanere un pó liquido!) con la temperatura della pasta e della pancetta/olio (o guanciale/olio).
tonnellate di pepe e PECORINO!
io prefgerisco pasta corta rigata (ma capisco l'aderenza al paradigma della psta lunga) --> cmq MOSTRUOSAMENTE al dente.
(alle brutte da Perilli a Testaccio)
misha71
"La pretesa della felicità : ecco la grande illusione! Essa complica tutta la vita! Rende la gente così velenosa, canaglia, insopportabile. Non c'è felicità nell'esistenza, non ci sono che dolori più o meno tardivi, segreti, differiti, dissimulati" Cèline
"La pretesa della felicità : ecco la grande illusione! Essa complica tutta la vita! Rende la gente così velenosa, canaglia, insopportabile. Non c'è felicità nell'esistenza, non ci sono che dolori più o meno tardivi, segreti, differiti, dissimulati" Cèline
Romani...misha71 ha scritto:niente aglio
niente cipolla
solo rosso dell'uovo
niente panna (per dio!)
non si ripassa --> l'uovo deve LEGGERMENTE cuocersi (DEVE rimanere un pó liquido!) con la temperatura della pasta e della pancetta/olio (o guanciale/olio).
tonnellate di pepe e PECORINO!
io prefgerisco pasta corta rigata (ma capisco l'aderenza al paradigma della psta lunga) --> cmq MOSTRUOSAMENTE al dente.
(alle brutte da Perilli a Testaccio)

ACQUISITOMatthew ha scritto:Romani...misha71 ha scritto:niente aglio
niente cipolla
solo rosso dell'uovo
niente panna (per dio!)
non si ripassa --> l'uovo deve LEGGERMENTE cuocersi (DEVE rimanere un pó liquido!) con la temperatura della pasta e della pancetta/olio (o guanciale/olio).
tonnellate di pepe e PECORINO!
io prefgerisco pasta corta rigata (ma capisco l'aderenza al paradigma della psta lunga) --> cmq MOSTRUOSAMENTE al dente.
(alle brutte da Perilli a Testaccio)
please
Fuckin terrone di 'born and raise'

misha71
"La pretesa della felicità : ecco la grande illusione! Essa complica tutta la vita! Rende la gente così velenosa, canaglia, insopportabile. Non c'è felicità nell'esistenza, non ci sono che dolori più o meno tardivi, segreti, differiti, dissimulati" Cèline
"La pretesa della felicità : ecco la grande illusione! Essa complica tutta la vita! Rende la gente così velenosa, canaglia, insopportabile. Non c'è felicità nell'esistenza, non ci sono che dolori più o meno tardivi, segreti, differiti, dissimulati" Cèline
Tu hai bisogno di qualcuno che ti prepari del cibo vero.Il Fede ha scritto:Ma perchè cucinate anche? Fate come me: buste Knorr e Star, minestre liofilizzate, panna da cucina, dado per cucinare, 4 Salti In Padella, riso in busta già pronto.
Ogni tanto peró mangiate un po' di verdura ( quella della Coop o Esselunga, già lavata e imbustata )sennó dopo cacate le chiavi inglesi.

Fede, ma lo step successivo è la dieta dell'astronauta?Il Fede ha scritto:Ma perchè cucinate anche? Fate come me: buste Knorr e Star, minestre liofilizzate, panna da cucina, dado per cucinare, 4 Salti In Padella, riso in busta già pronto.
Ogni tanto peró mangiate un po' di verdura ( quella della Coop o Esselunga, già lavata e imbustata )sennó dopo cacate le chiavi inglesi.
io la farei......red8man ha scritto:Fede, ma lo step successivo è la dieta dell'astronauta?Il Fede ha scritto:Ma perchè cucinate anche? Fate come me: buste Knorr e Star, minestre liofilizzate, panna da cucina, dado per cucinare, 4 Salti In Padella, riso in busta già pronto.
Ogni tanto peró mangiate un po' di verdura ( quella della Coop o Esselunga, già lavata e imbustata )sennó dopo cacate le chiavi inglesi.
Life ain't nothin but bitches and money. (N.W.A.)
E se ancora non mi ammazzo è grazie al cazzo. (Fabri Fibra)
Le cose che possiedi alla fine ti possiedono. (Tyler Durden)
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La carbonara con la panna è una bestemmia, parola di donna ehMatthew ha scritto:Spaghetti? Penne? Io direi Linguine!Rodomonte ha scritto:Alla fine se ho capito bene la grande differenza fra uomo e donna è tutto nella carbonara........ spaghetti o penne questo non l'ho ancora capito!
Io peró la cipolla non ce la metto, e nemmeno l'aglio, e nemmeno la panna! C'entra qualcosa? Sarà per questo che sono più uomo e meno donna o viceversa?
No scusate... cosa ci mettete voi in sta carbonara?!? Cipolla e aglio mi suonano nuovi... ma la panna ci vuole e come!
Ognuno qua ha il suo sistema di farla... ma l'importante è che gli altri la apprezzino e la mia piace! Tsè!

- Luis Sfigo
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come una mia amica....decise di preparare la carbonara...e che dio la fulminasse ci ha messo anche il burro...(pazza)...gia non è leggera la carbonara....con il burro non ti dico che zavorra....
ovviamente l'abbiamo radiata dalla cucina!
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I don't always drink beer...but when i do....i prefer dos equis