OT : Quelli che il Natale...

[alternativeone]

[Scopri]Spoiler

Da persona di buon appetito devo dire che anche io detesto la questione abbuffate. Premessa: immagino che al Nord sotto questo punto di vista ve la passiate un po' meglio, essendo i vostri menù tradizionali più leggeri e coerenti.

Ho sempre detestato la questione abbuffata di pesce il 24 + abbuffata di carne il 25 + minestra maritata il 26, quest'ultima imo la mazzata finale. Sulla carta una semplice minestra, ma in realtà così piena di schifezze varie che imo è il vero piece de resistence delle feste natalizie in Campania.

Ho sempre trovato più garbato e fulfilling al tempo stesso (ebbene sì) il menù natalizio lumbard e bolognese, per dirne una.

In teoria anche quello napoletano della Vigilia sarebbe di per sé invitante, il problema imo è l'eccesso di roba fritta che spesso si aggiunge al menù tradizionale e il contrasto con il menù di carne del giorno successivo.

Ecco, già mi sta venendo la nausea.

Per le prossime 2 settimane ogni cosa in frigo odorerà di insalata di rinforzo, un nome un programma.

Esatto, che peraltro è una delle cose che preferisco! Comunque toh, non vedendoti più scrivere stavo già per postare un SOS nel thread dei forumisti scomparsi.

Bistecca di vitello
Fetta di pane nero multicereali
Radicchio tardivo di Treviso solo con sale pepe e olio

Toh, apprendete della classe

Piuttosto, voi due, visto che quel lemoncello non si è più visto, potreste ben organizzare la spedizione di n.1 gapitone avvolto in rossa carta brillante

Edit: fratmo

Antipasti vari (qui c'è libera scelta)

Vermicelli alle vongole (in qualche zona, specie nel Vesuviano ed Herma potrà confermare, possono essere sostituiti con spaghetti noci ed alici)

Qualcuno fa anche un secondo primo che potrebbero essere linguine agli scampi o con l'astice.

Frittura di gamberi e calamari, baccalà fritto, capitone fritto ed a volte alici fritti

Insalata di polpo, insalata di baccalà, insalata di rinforzo (allego qui il link https://www.google.com/url?sa=t&source= ... 7AIqpNAT7o), insalata di broccoli di natale. Queste giusto per sciacquare la bocca.

Gamberoni, seppie e capitone alla brace.

Frutta secca di tutti i tipi e generi: noci, pistacchi, nucelline americane (arachidi, rigorosamente da sgusciare), castagne, nocciole tostate al forno e datteri (che insieme all'insalata di rinforzo sono le uniche cose che rimangono, credo che noi abbiamo la stessa confezione di datteri da mettere a tavola da 13 anni, nessuno li mangia ma fanno tanta scenografia).

Mostaccioli, roccocò, struffoli, calzoncelli, zeppole vullute (bollite), assaggi di panettoni artigianali vari (ultimamente al posto di quelli al pistacchio si portano tanto quelli con le albicocche del Vesuvio).

E tu te ne vuoi uscire col limoncello? Ci vuole il gasolio per digerire tutto, col limoncello ci condiamo le insalate.

[ziggy7]

Mi arrendo, non quoto perché dovrei cancellare mezz'ora col telefono, ma mi arendo steso a terra.
A broccolo di natale e rococo ho deposto le armi.
Post da inserire in archivio memorabilis

Le maratone film di Natale di TV8 durano più di quelle di Mentana. Partono alla mattina e durano tutto il giorno, da giorni. Ogni volta che faccio zapping c'è un film con la parola Natale nel titolo.
Ma quante cazzo di commedie natalizie hanno fatto?

Lo sappiamo che ogni volta fai breve pausa sul canale per vedere se c'è gnocche

[SoTTO di nove]

Le maratone film di Natale di TV8 durano più di quelle di Mentana. Partono alla mattina e durano tutto il giorno, da giorni. Ogni volta che faccio zapping c'è un film con la parola Natale nel titolo.
Ma quante cazzo di commedie natalizie hanno fatto?

Lo sappiamo che ogni volta fai breve pausa sul canale per vedere se c'è gnocche

Di solito nella commediola di natale c'è sempre l'attricetta caruccia ma essendo natalizia non fanno vedere nemmeno le spalle.

E no, ormai la strabordante quantità di porno su internet ha praticamente azzerato la vecchia ricerca della tetta al vento che si faceva nella tv anni novanta.
Persino la mia ultima visione delle vecchie VHS prima di disfarmene, molte delle quali con contenuti porno, la sto guardando con il tasto veloce attivo. è solo per vedere se c'è qualche immagine "storica" che non ricordavo più piuttosto che non guardarle per "vedere porno".
Infatti sono più interessato a robe di contorno che registravo ai tempi.
Come una breve clip di Ambra quindicenne nella conduzione di Non è la Rai su cui mi sparavo seghe...bei tempi.

[hermafroditos]

[Scopri]Spoiler

[Scopri]Spoiler

Ho smesso di festeggiare il natale intorno ai 17/18 anni.
Sia come festa religiosa che come occasione per scoppiare di cibo in due giorni.
Le religioni in generale non mi sono mai piaciute, scritte dagli uomini per gli uomini, insomma una farsa (con rispetto per chi ci crede).
E, sempre più spesso, sono proprio gli uomini di religione a darmi conferma che ho ragione.

Io intorno ai 20 anni.
Alla fine è soltanto un buon pretesto per abbuffarsi di cibo e regali e basta.
Un conto è festeggiarlo con la propria famiglia (moglie, figli e basta), un altro andare a trovare parenti/amici che non vedi da anni e con cui, magari, non vai tanto d'accordo.
Non vado neanche più alle grandi cene che organizzano colleghi/amici, ma solo quelle più "intime", in pizzeria, con quei 2-4 colleghi/amici di lungo corso, perchè, onestamente, mi rompo le palle a dover andare fino "a casa del diavolo" per mangiare un boccone e parlare del più e del meno.
Meglio pochi amici, con cui farsi quattro risate, che non tutti questi veglioni organizzati.
E, comunque. Sono veramente in pochissimi ad andare in Chiesa per la veglia di mezzanotte, ormai.
Non si sente più nemmeno lo "spirito" di andare in Chiesa, ormai.
E' tutta una cosa commerciale e consumistica, ormai.

[Scopri]Spoiler

Da persona di buon appetito devo dire che anche io detesto la questione abbuffate. Premessa: immagino che al Nord sotto questo punto di vista ve la passiate un po' meglio, essendo i vostri menù tradizionali più leggeri e coerenti.

Ho sempre detestato la questione abbuffata di pesce il 24 + abbuffata di carne il 25 + minestra maritata il 26, quest'ultima imo la mazzata finale. Sulla carta una semplice minestra, ma in realtà così piena di schifezze varie che imo è il vero piece de resistence delle feste natalizie in Campania.

Ho sempre trovato più garbato e fulfilling al tempo stesso (ebbene sì) il menù natalizio lumbard e bolognese, per dirne una.

In teoria anche quello napoletano della Vigilia sarebbe di per sé invitante, il problema imo è l'eccesso di roba fritta che spesso si aggiunge al menù tradizionale e il contrasto con il menù di carne del giorno successivo.

Ecco, già mi sta venendo la nausea.

Quando già prepari un buon risotto con i gamberi, e come secondo una bella insalata di salmone cremosa, cos'altro vuoi di più, a Vigilia?
Logico che se vado al ristorante, e mi mangio già una bella frittura mista di pesce, al massimo come secondo mi mangio un'insalata e poi il dolce.
Ma niente terzo o quarto piatto.

L'ultima volta che ho fatto un'abbuffata sono stato abbastanza male, di stomaco, e non avevo neanche bevuto vino o birra.

A Natale mangerò dei tortellini con panna e prosciutto, e poi un po' di polenta con la salsiccia e il Tiramisu' che farà mia moglie.
Un po' di panettone, magari, ma nient'altro.

Comunque, si'.
Avendo amici di Napoli, so che da voi a Vigilia e Natale si mangia molto bene.
Mi raccomandò le mozzarelle di bufala. Quelle non devono mancare mai, in una tavola partenopea che si rispetta.

La mozzarella è de rigueur

[Scopri]Spoiler

[Scopri]Spoiler

Per le prossime 2 settimane ogni cosa in frigo odorerà di insalata di rinforzo, un nome un programma.

Esatto, che peraltro è una delle cose che preferisco! Comunque toh, non vedendoti più scrivere stavo già per postare un SOS nel thread dei forumisti scomparsi.

Bistecca di vitello
Fetta di pane nero multicereali
Radicchio tardivo di Treviso solo con sale pepe e olio

Toh, apprendete della classe

Piuttosto, voi due, visto che quel lemoncello non si è più visto, potreste ben organizzare la spedizione di n.1 gapitone avvolto in rossa carta brillante

Edit: fratmo

Antipasti vari (qui c'è libera scelta)

Vermicelli alle vongole (in qualche zona, specie nel Vesuviano ed Herma potrà confermare, possono essere sostituiti con spaghetti noci ed alici)

Qualcuno fa anche un secondo primo che potrebbero essere linguine agli scampi o con l'astice.

Frittura di gamberi e calamari, baccalà fritto, capitone fritto ed a volte alici fritti

Insalata di polpo, insalata di baccalà, insalata di rinforzo (allego qui il link https://www.google.com/url?sa=t&source= ... 7AIqpNAT7o), insalata di broccoli di natale. Queste giusto per sciacquare la bocca.

Gamberoni, seppie e capitone alla brace.

Frutta secca di tutti i tipi e generi: noci, pistacchi, nucelline americane (arachidi, rigorosamente da sgusciare), castagne, nocciole tostate al forno e datteri (che insieme all'insalata di rinforzo sono le uniche cose che rimangono, credo che noi abbiamo la stessa confezione di datteri da mettere a tavola da 13 anni, nessuno li mangia ma fanno tanta scenografia).

Mostaccioli, roccocò, struffoli, calzoncelli, zeppole vullute (bollite), assaggi di panettoni artigianali vari (ultimamente al posto di quelli al pistacchio si portano tanto quelli con le albicocche del Vesuvio).

E tu te ne vuoi uscire col limoncello? Ci vuole il gasolio per digerire tutto, col limoncello ci condiamo le insalate.

Gli spaghetti noci e alici si facevano fino agli anni '50 credo, ora ne rimane giusto il ricordo

Comunque a proposito di confezioni di datteri che vanno avanti per decenni, ci sono anche quei casi estremi di households un po' pretenziose e bigotte in cui si preparano i piatti tradizionali perché sennò sembra brutto, per poi usarli a mo' di centro-tavola e buttarli nell'immondizia a cena/pranzo ultimati. Non ho mai compreso questa mentalità, ahimè.

Comunque il pane nero multicereali fa parecchio Austria-Ungheria

[ziggy7]

http://superzeta.it/viewtopic.php?f=2&t ... k#p2216720

Problemi?

[Trez]

Di solito sui siti porno si scatenano le babbe anali....

[hermafroditos]

http://superzeta.it/viewtopic.php?f=2&t ... k#p2216720

Problemi?

Uh lo assaggiai anni fa ad Amburgo, buono! Peraltro in Olanda c'è una variante ancora più esotica, con l'aringa rigorosamente cruda e mai affumicata, diversamente da quanto previsto dalla prassi teutonica. Quando feci l'Erasmus ero fortunatissimo ad avere vicino casa un mercato stupendo, uno dei più famosi dei Paesi Bassi (ogni tanto capitava di imbattersi in turisti che venivano fin lì per lasciarsi inebriare), e uno dei bigger staples era il banchetto del pesce che ti faceva il broodje haring con l'aringa sfilettata al momento. Che sensazioni proustiane, a pensarci.

A proposito di Paesi Bassi, curiosa tradizione natalizia (e per riportare tutto IT) che non vi dico quali dibattiti sta scatenando negli ultimi anni:

https://en.wikipedia.org/wiki/Zwarte_Piet

[Paperinik]

Questa sera mi è stato comunicato che da venerdì sarò in ferie fino all'8 gennaio..pensavo che sarei dovuto tornare per l'inventario..meglio così. Dovrei essere contento ma fra problemi di salute non al massimo e questo periodo non dei migliori, un po' come tutti gli anni, penso che mi riposerò e basta, sperando che passi questa sensazione di malattia...
Per il resto vedrò se comprare un libro a mia mamma...

[federicoweb]

io dormiro' fino alle 9.00 ( un sogno) ogni mattina mi alzo alle 7.00....

portero' il Lupo al parco poi gran magnate e bevuta per due giorni, saro' banale, ma da solo va bene cosi'
cibo e vino buono piu' altre puttanate con film scaricati e musica
La tv non la accendero' nemmeno

sono sereno e credo sia gia' molto

Auguri a tutti !

[Drogato_ di_porno]

[Drogato_ di_porno]

oggi tira un vento caldo si può star fuori in maniche corte, Babbo Natale arriverà in canotta

a scuola "venerdì 22 dicembre" era sempre una buona combinazione, si facevano solo un paio d'ore per mangiare i pasticcini e poi tutti in pizzeria

[Trez]

Ultimo Natale da lavoratore, con un bel tre giorni di fila di feste, ottimo filotto di quelli che capitano una volta ogni tot anni, poi ultimi quattro giorni lavorativi dell'anno e finale col botto in quanto per contratto finisco il 31 dicembre ma é domenica quindi finisco sabato 30..... e poi basta fare il pendolare, basta stress, basta budget sfidanti, basta teams di allineamento commerciale, basta clienti che rompono i coglioni, anche se buona parte di loro mi mancherà ed in questi giorni di auguri e saluti ci é scappata una lacrimuccia, intanto il responsabile di Risorse Umane ha inviato la programmazione ferie 2024, ora la compilo e voglio vedere se mi rifiuteranno tutti i ponti che ho messo....

[Ludwig]

Ultimo Natale da lavoratore, con un bel tre giorni di fila di feste, ottimo filotto di quelli che capitano una volta ogni tot anni, poi ultimi quattro giorni lavorativi dell'anno e finale col botto in quanto per contratto finisco il 31 dicembre ma é domenica quindi finisco sabato 30..... e poi basta fare il pendolare, basta stress, basta budget sfidanti, basta teams di allineamento commerciale, basta clienti che rompono i coglioni, anche se buona parte di loro mi mancherà ed in questi giorni di auguri e saluti ci é scappata una lacrimuccia, intanto il responsabile di Risorse Umane ha inviato la programmazione ferie 2024, ora la compilo e voglio vedere se mi rifiuteranno tutti i ponti che ho messo....

Che la prossima parte della tua vita sia piena di bellissimi culi da guardare e non solo, fratello nerazzurro

[Trez]

Grazie vorrei solo vedere la seconda stella ed ancora una Champions da alzare.... così.... Qualcuno potrebbe dire che dovrei essere centenario...

[ziggy7]

Facciamo bona per la seconda stella dai
E non rompere i ball