[O.T.] Che pizza preferisci?

[Blif]

Dai, il forno elettrico lo usano i kebabbari (non tutti) e il bistrot della Triennale (problemi con la soprintendenza, immagino, ma è una caduta di stile).
Le pizzerie vanno a legna anche in esterno.

[TeNz]

l'unica cosa che mi da fastidio del forno a legna è che spesso ho notato il pizzaiolo buttare carta di qualsiasi tipo per ravvivare la fiamma ( pure i cazzo di scontrini mortacci sua ).

nella tradizione napoletana per fare questa operazione usavano dei trucioli di legno molto fini.

lo spiegavano bene all'inizio di questo servizio di report
https://www.rai.it/programmi/report/inc ... 2578f.html

quando ho letto la recensione di una pizzeria non lontana da casa mia con il forno a legna ho pensato che fosse vramente una brutta abitudine abbastanza diffusa.

[Drogato_ di_porno]

da quando ho visto la puntata di report controllo sempre che il cartone sia di cellulosa bianca e che la pizza non sia bruciata sotto. il forno l'ho visto e di solito lo puliscono spesso. il mio pizzaiolo è affidabile

[SoTTO di nove]

Il mio pizzaiolo.
Di solito si parla del proprio spacciatore.

[Drogato_ di_porno]

la pizza è una droga fino a prova contraria

[Gargarozzo]

la pizza è una droga fino a prova contraria

Anche le prove sono una droga

[Capo Tribù]

da quando ho visto la puntata di report controllo sempre che il cartone sia di cellulosa bianca e che la pizza non sia bruciata sotto. il forno l'ho visto e di solito lo puliscono spesso. il mio pizzaiolo è affidabile

Il mio commento alla puntata di Report fu "Voglio morire con una pizza in bocca". Zizza o pizza, ugualmente contento.

[Django]

la pizza è una droga fino a prova contraria

Questo posso confermarlo.

[TD]

ho un amico che si è messo a dieta, è andato da un dietologo che gli ha dato un programma da seguire, tutti quando lo sanno una delle prime informazioni che gli chiedono è se può mangiare la pizza e lui risponde si ma una volta ogni tanto, io credo che siano rari gli italiani che almeno una volta a settimana non mangino una pizza, io non salto una settimana onestamente non posso concepire un weekend senza mangiare una pizza

[lingerie_lover]

È un win win, stampano le pizzerie e stampano quelli del maalox plus

[TD]

oggi è il pizza day anche se si cerca in rete ce ne sono diversi di pizza day

http://www.ristorazioneitalianamagazine ... ale-pizza/

io questa sera pizza, ma io praticamente o il venerdì o il sabato mangio sempre una pizza

[TeNz]

io ne ho mangiato un trancio mercoledì sera, in una di quelle pizzerie con il forno elettrico ma con la pietra.

72 ore di levitazione con pasta madre, farine macinate a pietra, pasta alta ma veramente buona e digeribile.

peccato per i funghi non cattivi ma troppo secchi, poi vabbè classico locale reggiano con pochissimo spazio e la gente che è obbligata a violare il tuo spazio vitale per passare.

pizza n'love il nome.

[Kowalski]

Ho scoperto che il mio pizzaiolo di fiducia, classico napoletano che la pizza la sa fare solo lui (ed in effetti è molto buona) usa un forno a gas
Ignoravo l'esistenza di tali manufatti, credevo il dibattito si limitasse a legna Vs elettrico.

[lingerie_lover]

st'estate il sabato mi è capitato di aiutare un amico fraterno pizzaiolo in difficoltà e a fine turno spesso mi facevo la pizza con burro di noccioline e marmellata...retaggi inglesi...cmq a me piaceva

[Ronzinante]

Almeno una volta a settimana anch'io sono per la pizza, però lo stesso dicasi per il gnocco fritto e per le crescentine. e siamo a tre giorni la settimana. Ogni tanto ci scappa una piada, e il mio nutrizionista mi ha già mandato a fare in culo.