[O.T.] Che pizza preferisci?
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
esatto non sono un esperto ma il problema è la gestione del calore, in una cosa così piccola almeno all'apparenza potrebbero esserci delle difficoltà, un amico amante delle grigliate si era fatto il forno per la pizza a fianco, a suo dire il primo progetto realizzato era piccolo ha aumentato la dimensione e le pizze ora escono a livello quasi da pizzeria
è anche vero che i forni di casa moderni non arrivano a certe temperature, ma hanno introdotto cotture per le pizze, mia cognata a cui piace cucinare si è presa un forno che ha una modalità di cottura proprio per le pizze e la differenza si nota, non sono a livello di una cottura in un forno a legna ma decisamente superiori ad un forno elettrico di qualche anno fa
è anche vero che i forni di casa moderni non arrivano a certe temperature, ma hanno introdotto cotture per le pizze, mia cognata a cui piace cucinare si è presa un forno che ha una modalità di cottura proprio per le pizze e la differenza si nota, non sono a livello di una cottura in un forno a legna ma decisamente superiori ad un forno elettrico di qualche anno fa
Confucio: Prima di intraprendere il viaggio della vendetta scavate due tombe
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Pizza con ananas ovviamente
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
origano e capperi e olive + anche i carciofi.
e olio il giusto sopra prima di mangiarla
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Ieri sera pizza margherita euro 7.
Mah. Ok che è aumentato tutto ma in zona la trovo ancora per 5 euro. (uno credo la faccia ancora 4.5, almeno prima di questo periodo).
Mah. Ok che è aumentato tutto ma in zona la trovo ancora per 5 euro. (uno credo la faccia ancora 4.5, almeno prima di questo periodo).
Dòni, sa tirìa e cul indrìa, la capela la'n va avantei / Donne, se tirate il culo indietro, la cappella non va avanti. BITLIS
Quando la fatica supera il gusto e ora di lasciar perdere la Patacca e attaccarsi al lambrusco. Giacobazzi
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Errico Porzio prova la pizza margherita di Flavio Briatore
Il noto pizzaiolo napoletano Errico Porzio prova la pizza margherita di Flavio Briatore, da Crazy Pizza, nella catena dell'imprenditore. Il video risale ad aprile e dunque molto prima che si sviluppasse la polemica sui prezzi della margherita offerta sul menù dei locali di Briatore.
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
C’era un meme divertente sugli allineamenti delle pizze ma lo capiscono solo i giocatori di dungeons & dragons.
La diavola era legale malvagia, l’ananas caotica malvagia, la margherita neutrale, la prosciutto e funghi legale buona e le altre non ricordo.
Comunque la mia preferita è la diavola o calabrese come la chiamano alcuni.
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“Quando il treno dei tuoi pensieri sferraglia verso il passato e le urla si fanno insopportabili, ricorda che c’è sempre la follia. La follia è l’uscita d’emergenza!”
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Ma, nessuno che la mangia con il Pata Negra? Dai, su, non siate timidi ...
Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Io sarei tentato, ma aspetto che salgano i prezzi. 65 euro è ancora troppo da poracci...Ronzinante ha scritto: ↑27/06/2022, 14:19Ma, nessuno che la mangia con il Pata Negra? Dai, su, non siate timidi ...
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Intanto la puoi prendere tirata (dietro), doppio Pata NegraCowboy ha scritto: ↑27/06/2022, 14:43Io sarei tentato, ma aspetto che salgano i prezzi. 65 euro è ancora troppo da poracci...Ronzinante ha scritto: ↑27/06/2022, 14:19Ma, nessuno che la mangia con il Pata Negra? Dai, su, non siate timidi ...
Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
E' un'idea. Doppio Pata Negra, una grattugiata di tartufo per non rischiare e il conto me lo faccio portare già con una cornice di pregio...Ronzinante ha scritto: ↑27/06/2022, 14:46
Intanto la puoi prendere tirata (dietro), doppio Pata Negra
Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Cowboy ha scritto: ↑27/06/2022, 14:43Io sarei tentato, ma aspetto che salgano i prezzi. 65 euro è ancora troppo da poracci...Ronzinante ha scritto: ↑27/06/2022, 14:19Ma, nessuno che la mangia con il Pata Negra? Dai, su, non siate timidi ...
E pensate a quanto costerebbe la pizza da Briatore se la pubblicità non fosse gratis.
"Gli amici del campetto
passati dalle Marlboro direttamente all'eroina
alla faccia delle droghe leggere"
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alla faccia delle droghe leggere"
Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Con un po' di pratica e qualche tentativo è assolutamente fattibile. Le prime pizze indubbiamente non sono memorabili ma sempre comunque mangiabili!TD ha scritto: ↑27/02/2021, 12:04esatto non sono un esperto ma il problema è la gestione del calore, in una cosa così piccola almeno all'apparenza potrebbero esserci delle difficoltà, un amico amante delle grigliate si era fatto il forno per la pizza a fianco, a suo dire il primo progetto realizzato era piccolo ha aumentato la dimensione e le pizze ora escono a livello quasi da pizzeria
è anche vero che i forni di casa moderni non arrivano a certe temperature, ma hanno introdotto cotture per le pizze, mia cognata a cui piace cucinare si è presa un forno che ha una modalità di cottura proprio per le pizze e la differenza si nota, non sono a livello di una cottura in un forno a legna ma decisamente superiori ad un forno elettrico di qualche anno fa
Io stesso ho iniziato a dilettarmi con un forno a gas per uso domestico e devo dire che piuttosto rapidamente sono riuscito ad ottenere risultati più che dignitosi!
Il forno è questo: superficie di cottura in biscotto di Casapulla 40x40. Arriva tranquillamente a 480°/500° sul biscotto
Queste invece alcune pizze
Che mondo sarebbe senza Speranzini?!
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
Ormai sono dieci giorni che su ogni canale c'è un pizzaiolo, al posto dei virologi, e che non si parla d'altro in ogni social.Gerda ha scritto: ↑27/06/2022, 14:59Cowboy ha scritto: ↑27/06/2022, 14:43Io sarei tentato, ma aspetto che salgano i prezzi. 65 euro è ancora troppo da poracci...Ronzinante ha scritto: ↑27/06/2022, 14:19Ma, nessuno che la mangia con il Pata Negra? Dai, su, non siate timidi ...
E pensate a quanto costerebbe la pizza da Briatore se la pubblicità non fosse gratis.
Credo che l'obiettivo sia raggiunto ampiamente.
Creare le tifoserie per qualunque stronzata è il vero sport nazionale.
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Re: [O.T.] Che pizza preferisci?
E non si fermano...
Ad ogni modo a detta di briatore, quelle da 5 euro o meno sono fatte con prodotti scadenti, per non dire fuorilegge.
“Briatore è un burino”: cos’è il jamon iberico che per Roberto Parodi non va messo sulla pizza Pata Negra da 65 € di Crazy Pizza
https://www.scattidigusto.it/2022/06/27 ... -briatore/
Ultima modifica di baroccosiffredi il 27/06/2022, 16:09, modificato 2 volte in totale.