[O.T.] I cazzi dei forumisti

[TeNz]

In una capsula Nespresso ci sono poco più di 4 grammi di caffè (e non dimentichiamo che la Nestlè è la regina incontrastata del solubile per cui nemmeno solo caffè macinato), il sistema emulsiona il prodotto in estrazione per fargli fare più "schiuma"(e sottolineo schiuma non crema)... tecnicamente lo si indica come di buon sapore (e qualità ci mancherebbe) ma "vuoto", ovvero con pochissimo corpo...

grazie per la spiegazione esauriente.
in particolare un collega mi ha appena detto che lo trova "vuoto" e poco persistente in bocca.
insomma o lavoriamo insieme o hai oggettivamente ragione

[scb]

Il Nespresso fa cagare. Chi afferma il contrario non è un bevitore di caffè.

Se proprio volete dotarvi di accrocchi tecnologici, optate per le cialde in carta, le classiche ese 44 mm.

Vengono prodotte da quasi ogni torrefazione e se ne trovano di ottima qualità a buon prezzo. Io mi rifornisco ultimamente, dopo averle provate, da una piccola torrefazione napoletana che me le spedisce a casa in due giorni e se ne compro un quantitativo adeguato arrivo a pagarle anche 13 cents a cialda, ottimo prezzo.

Poi però bisogna vedere la macchina che usate. IO me ne devo comprare una decente di acciaio o alluminio, perchè il punto nodale di queste macchinette da casa è il raggiungimento della giusta temperatura di servizio.

Le cialde, se usate con una macchina adeguata, garantiscono un caffè eccellente.

[Il Fede]

grazie per la spiegazione esauriente.
in particolare un collega mi ha appena detto che lo trova "vuoto" e poco persistente in bocca.
insomma o lavoriamo insieme o hai oggettivamente ragione

Il problema è, in aggiunta a ciò che ti diceva Exodus, che una volta preso in bocca la schiuma comincia a formarsi e, una volta svuotato, è poco persistente. Prova la qualità araba, il gusto è più forte e lo senti fino alla gola.

[TeNz]

Io da tre anni ho la mia fedelissima macchina per caffè espresso, niente cialde né capsule (plastica inutile). Decido io quanta polvere di caffè mettere, e dopo vari esperimenti, ho scoperto che il caffè della coop per macchine espresso fatto con l'acqua Levissima, è decisamente il migliore e non acidulo. Anche più buono che al bar.

[rufus t]

Avvocato, ha visto il video?

sì, ma non c'è tony

[TeNz]

Il problema è, in aggiunta a ciò che ti diceva Exodus, che una volta preso in bocca la schiuma comincia a formarsi e, una volta svuotato, è poco persistente. Prova la qualità araba, il gusto è più forte e lo senti fino alla gola.

fede puoi mandare un filmato di come lo prendi sto caffè?
che a forza di metafore mi sto immaginando george clooney nell'attico con il cazzo in mano e l'aria sconsolata.

[Stickman]

[Il Fede]

fede puoi mandare un filmato di come lo prendi sto caffè?

Non ho capito se ti piace con la schiuma o senza, comunque di solito cremoso è più buono. Come ti dicevo io di solito lo prendo al bar dopo che ha chiuso, quando i clienti se ne sono andati via tutti.

[Madrugada]

La schiuma è fondamentale. Adoro raccoglierla col cucchiaino dopo aver bevuto il caffè.

[ziggy7]

[federicoweb]

La schiuma è fondamentale. Adoro raccoglierla col cucchiaino dopo aver bevuto il caffè.

orribile... come chi alza il mignolino mentre porta il bicchiere alla bocca

[Madrugada]

Preferiresti che la raccogliessi con la lingua?

[scb]

>Bukkaka<

[alternativeone]

>Bukkaka<

spero si parli di caffè macchiato, col caffè scuro che brutta immagine

[SkullBoy]

Il Nespresso fa cagare. Chi afferma il contrario non è un bevitore di caffè.

Se proprio volete dotarvi di accrocchi tecnologici, optate per le cialde in carta, le classiche ese 44 mm.

Vengono prodotte da quasi ogni torrefazione e se ne trovano di ottima qualità a buon prezzo. Io mi rifornisco ultimamente, dopo averle provate, da una piccola torrefazione napoletana che me le spedisce a casa in due giorni e se ne compro un quantitativo adeguato arrivo a pagarle anche 13 cents a cialda, ottimo prezzo.

Poi però bisogna vedere la macchina che usate. IO me ne devo comprare una decente di acciaio o alluminio, perchè il punto nodale di queste macchinette da casa è il raggiungimento della giusta temperatura di servizio.

Le cialde, se usate con una macchina adeguata, garantiscono un caffè eccellente.

Per favore potresti dirmi qual è? Vorrei provarla, grazie..