[O.T.] I cazzi dei forumisti

[Greata]

Granita con brioche, sicilian style.

brioche anche detta brioscia(con la variante con o senza tuppo) ahahhahaa, qualche volta devo fare la foto al camioncino dei gelati.

[El Diablo]

Il dolce siciliano più buono che hai mai assaggiato?

[Greata]

Il dolce siciliano più buono che hai mai assaggiato?

I buccellati dalle mie parti si trovano solo per il periodo natalizio sono l'incontro magico tra pasta frolla, frutta candita, marmellata e glassa



sono pura poesia, che buuuuuuuuuuuoni

[MauroG]

ma non è un po troppo dolce?

[Greata]

ma non è un po troppo dolce?

No dai, la cassata è un po' troppo dolce, questi sono normali

[MauroG]

marmellata e frutta candita non mi fanno impazzire poi sono in un periodo in cui non sento necessità di zuccheri...

[Woyzeck]

ma non è un po troppo dolce?

Il tuo troppo dolce in Sicilia è quasi salato.

Detto questo, loro possono. Hanno un'arte millenaria e superiore che gli permette di far sbrodolare per la cassata uno come me che i dolci manco li guarda.

[Mavco Pizellonio]

Sui dolci siciliani interverrò forse dopo, forse no. Sulla granita (che, ricordo, è cosa tipica del messinese) sono abbastanza esperto. Da un mese a questa parte ne mangio un paio a colazione, di solito una al caffè con panna (un must per la colazione) e l'altra fatta in casa con frutta fresca. Naturalmente con accompagnamento di brioches.

Forte della mia esperienza in questo campo voglio rivelarvi una verità poco partigiana e per questo per certi versi amara. Una delle migliori granite esistenti, paragonabile solo alle migliori granite siciliane (e sono poche: è un po' come la pizza, anzi peggio: la fanno ovunque ma quella davvero buona è rarissima) la potete trovare a Bologna, da Stefino, in via Galliera. Costa il triplo rispetto a quella siciliana e vi viene servita in biccheri di plastica, a scapito del rito siciliano che vuole questo prodotto servito in bicchieri di vetro, magari con panna e accompagnata da una tipica brioche - la cui qualità è in genere fattore non secondario nel giudizio complessivo da assegnare a questo o quel locale. Ad ogni modo, la granita di Stefino non è seconda a nessuno. Potete trovarne, in Sicilia, di paragonabili, ma non di superiori.

In realtà ero entrato qui dentro per condividere con voi una serie di video, trovati su youtube nel tentativo di evadere dai miei doveri del momento. Si tratta di un'intervista a Vittorio Gassman nell'ambito del programma RING del '76.

Guardate e sentite le domande, il rispetto assoluto della regola - civile ma anche legata a intelligenti quanto ovvie ragioni televisive - del non parlarsi addosso, e le risposte.

Sentite che lingua parla Gassman. Italiano, musica.

[micetta84]

Granita con brioche, sicilian style.

brioche anche detta brioscia(con la variante con o senza tuppo) ahahhahaa, qualche volta devo fare la foto al camioncino dei gelati.

Appena tornata... a vceder quella foto mi metterei a piangere!

Dià mi manca la Sicilia... e quella sana colazione con brioche e granita alla cioccolata(o caffè) con panna...

[MauroG]

Bentornata Micia

[super_super]

mi sono veramente rotto i coglioni delle cene di famiglia , che strazio

[armadillo66]

e quella sana colazione con brioche e granita alla cioccolata(o caffè) con panna...

Colazione fredda?!?!........mi infastidisce tutta la mattina

[nik978]

tornare al lavoro e volere gia picchiare tutti incluso il portinaio (senza motivi apparenti tra l'altro..)..

si prospettano settimane divertenti....

[Greata]

Oggi sbaglio o si sposa scb?



Auguriii


ps: bentornata micetta, perché non vieni ad ottobre? nel catanese iniziano le sagre XD

[Pim]

ma fa il parrucchiere?