[O.T.] Alta Fedeltà :le vostre Top Five

[Azophfaz]

I migliori 5 piatti della cucina modenese
Tortellini in brodo
Crescentine con cunza e parmigiano
Gnocco fritto
Calzagatti
Frittelle di baccalà

tutti piatti squisiti, li ho assaggiati tutti tranne l'ultimo, mi mancano le frittelle, mai assaggiato per la mia poca simpatia nei confronti del baccalà.

Tutti dei capolavori, rilancio con la mia personalissima classifica. i 5 Migliori piatti della cucina riminese
Cappelletti in brodo
Squacquerone
Coniglio in porchetta
sardoncino scottadito
e infine La Piada meglio conosciuta come piadina romagnola ( qui è necessario fare un distinguo basilare.
Esistono due piadine fondamentali da cui derivano poi le piadine zonali o casarecce. La piadina riminese è sottile, larga e flessibile, per cui può essere piegata o arrotolata. Quella ravennate è più spessa e di diametro inferiore, poco si adatta ad essere piegata e in genere si serve già tagliata. La prima è tipicamente diffusa fino a Forlì e a nord fino circa a Cesenatico, la seconda nel ravennate fino a Faenza e nell'imolese)

[Billy Drago]

Vasco Rossi

1 Delusa
2 C'è chi dice no
3 Bollicine
4 Gli Spari Sopra
5 Non l'hai mica capito

1 Vivere
2 Siamo Soli
3 Io No
4 Dillo alla luna
5 Vita Spericolata

[El Diablo]

I 5 forumisti che mi mancano tantissimo.

1 - WARDOG
2 - Canella
3 - Ortheus
4 - Lonewolf
5 - Donegal