Bola ha scritto:Nei vegani sono insite e instillate km di prese di posizione ideologiche e idee personali, che se prese per quello che sono (giudizi personali appunto) sarebbero pure rispettabili.
Ma la presunzione di spacciarlo come un frutto dell'evoluzione e perlopiù spiegato scientificamente è francamente imbarazzante, suvvia.
Siamo al livello delle scie kimike e dei cospirazionisti più spinti, siamo all'adorazione di un'ideologia, di una religione.
Queste tu le chiami "opinioni personali"
Di Tito Longo
Cattedra di Chirurgia Generale Scuola di Specialità in Oncologia
Università degli Studi di Milano
Tratto da “La Repubblica” 8-01-1998
Studio eseguito dal World Cancer Research Fund e dall’American Institute for Cancer Research. Washinghton, DC: WCRF/AICR, 1997
Una dieta vegetariana eviterebbe:
• nel 20-33% dei casi un tumore del polmone
• nel 66-75% un carcinoma gastrico
• nel 33-50% un carcinoma mammario
• nel 66-75% un tumore del colon e del retto
• nel 33-50% un tumore della bocca e della gola
• nel 33-66% un tumore al fegato
• nel 50-75% un carcinoma all’esofago
Fonte scientifica: Food, nutrition and the prevention of cancer: a Global Perspective