questo evento si svolgerà dal 24 al 26 marzo 2006, presso fieramilanocity. Costituisce la prima fiera internazionale dedicata alla birra artigianale e varrà chiamato Salone della Birra Artigianale e di Qualità , realizzato dall'Associazione Degustatori Birra in collaborazione con Rassegne Fiera Milano

Di seguito i partecipanti per ciò che concerne la produzione:

"32, Via dei birrai", Birreria Lion, Birrificio Ambrosiano, Birrificio Artigianale Dolmen, Birrificio Artigianale Sguaraunda, Birrificio Beba, Birrificio BiDu, Birrificio Cittavecchia, Birrificio di Como, Birrificio Echo Livigno, Birrificio Italiano, Birrificio La Gastaldia, Birrificio Lambrate, Birrificio Lodigiano, Birrificio L'Olmaia, Birrificio L'Orso Verde, Birrificio Maivisto, Birrificio Saint John's Bier, Birrificio SorA'laMA', Birrificio Svevo, Black Sheep Brewery, Bosteels Brouwerij, Brasserie Artisanale de Rulles, Brasserie Caulier, Brasserie de l'Abbaye des Ros, Brasserie de l'Abbaye du Val Dieu, Brasserie des Franches-Montagnes, Brasserie du Bocq, Brasserie Lancelot, Brouwerij De Konick, Carlow Brewing Company, De Ranke Bierbrouwerij, Distillerie Radermacher, Doppio Malto Brewing Company, Fabbrica Birra Busalla, Gulpener Bierbrouwerij, Hanssens Artisanaal, Hop Back, Il Birrificio Artigiano, Il Vecchio Birraio, Mosto Dolce, Naxos Beer Company, Officina della Birra, Paul-Bricius & Company, Piccolo Birrificio, Porterhouse, Sauris Agribeer, St. Peter's Brewery e Wolferstetter Brau.

IO CI SAROì CON TUTTO IL MIO ENTUSIASMO

ci sono stato l'anno scorso : da provare...con moderazione.
quest'anno lo lascio a voi........

Manca Le Baladin.

Se parliamo di birre artigianali italiane è un pó come se ai Mondiali di Rugby la Nuova Zelanda restasse a casa...ma fossero presenti la Danimarca e il Messico


All'ultimo salone del gusto assaggiai alcune birre artigianali nostrane.
Io non ho mai assaggiato (e credo mai lo faró) il liquido saponato di un catino dove è stato effettuato un pediluvio.
Ma un paio di pretenziosi microbirrifici italici avevano prodotti con lo stesso sapore che immagino abbia il liquido da me descritto sopra, ovviamente solo più vivace.

Boh... sarà  io che non capisco un cazzo di birre artigianali oppure certa gente dovrebbe darsi da fare a migliorare i propri processi produttivi ?

ahahha non hai ancora saaggiato la mia che sa di peto cmq ovvio, siamo ancora dei rpicipianti rispetto ai maestri delle altre nazioni, ma io alcune birre italiche provenienti da micobirrifici le ho apprezzate parecchio

madball ha scritto:ahahha non hai ancora saaggiato la mia che sa di peto cmq ovvio, siamo ancora dei rpicipianti rispetto ai maestri delle altre nazioni, ma io alcune birre italiche provenienti da micobirrifici le ho apprezzate parecchio

Certamente faccio il tifo per i nostri e credo che alcuni stiano ottenendo ottimi risultati.

La mia ironia era rivolta solo verso alcuni produttori.

Quanto alla tua petobirra, se l'hai fatta con il famoso kit-polverina australiano mi rifiuto di assaggiarla Ogni volta che un amico mi invita nella sua casa di campagna e mi dice "assaggia la mia birra fatta in casa", spero sempre che accada qualcosa (crolla la casa, un terremoto, una tremenda inondazione... le cavalletteeee) che lo fermi prima che me la versi nel bicchiere

cazzo! ho prorpio il kit australiano ma non temere ho fatto la stout proprio il giorno di san patrizio e come minimo mi aspetto un'intercesione del santo in mio favore!

io anni fa insieme ad amici ho fatto un paio di rosse, una menata cosmica mi ricordo,tipo 60 bottiglie. : cmq alla fine erano decenti, assomigliavano parecchio al gusto di una cruda.
avevo anche ideato l'etichetta : si chiamava SBIRRA.

la foto usata era questa, secondo me poteva avere un futuro

http://74.52.157.50/album_page.php?pic_ ... 41ff5aa835

io ho fatto una lager e anche la mia sembra una cruda, molto torbida con il suo singlare profumo di peto che la contraddistingue da tutte le altre

confesso: anceh io ho provato la gioia e lo sbattimento di autprodurmi la birra : era pure venuta una scura decente....bevibile con soddisfazione.

EjacuLazio ha scritto:confesso: anceh io ho provato la gioia e lo sbattimento di autprodurmi la birra : era pure venuta una scura decente....bevibile con soddisfazione.

bravo complimenti non e' facile

alla fine sono andato alla fiera: che dire, il popolo della birra è sempre il migliore sono arrivato alle 13.30 e me ne sono anadto alle 18.30 bevendomi una 15dicina bi birrettedei vari birrifici e barcollavo non poco devo dire che a parte un paio di birre assolutamente mediocri (sembavano le classiche annacquate da pizzeira) ho bevuto ottime produzioni: la stout aromatizzata ostriche era semplicemente pauosa; quella al mile che fanno a Busalla deliziosa, un pó meno quella alla violetta di Cmaounix; in generale cmq una bella giornata passata a bere.

see ma tutti sti stronzi birraioli mi impestano la fiera e non sono riuscito ad entrare a cartoomics ieri sera

A me la birra piace con la gazzosa..

balkan wolf ha scritto:see ma tutti sti stronzi birraioli mi impestano la fiera e non sono riuscito ad entrare a cartoomics ieri sera

hehe era pieno di simil nerds con delle spade di plastica che dopo la fiera del fuemtto si buttavano in quella della birra

i miei amici di vampyre e si chiamano geek il nerd è diverso

psss. ho una dritta ad ogni geek maschio sfigatissimo corrisponde una fighina 16-20 coi normali bisogni di una teenager ma che non rivolge la parola a chiunque non sappia a memoria tutto ann rice... GEEK POWER

azz. avevo un cos play in programma lupin-fujiko ( la fujiko è IDENTICA all'originale ) e mi è saltato per colpa del casino causato dai truzzi che vanno a bere la birra

porka zozza ieri attorno alla fiera c'era l'inferno dio santo che città  di merda