[O.T.] Vegan

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Barabino
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Re: [O.T.] Vegan

#871 Messaggio da Barabino »

Sauerfer ha scritto:la mozzarella ho scoperto che messa in microonde per circa un minuto perde gran parte del latte e la cottura della pizza procede molto meglio!
Non e' difficile trovare la "mozzarella asciutta" apposta per la pizza :)

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Sauerfer
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Re: [O.T.] Vegan

#872 Messaggio da Sauerfer »

Barabino ha scritto:
Sauerfer ha scritto:la mozzarella ho scoperto che messa in microonde per circa un minuto perde gran parte del latte e la cottura della pizza procede molto meglio!
Non e' difficile trovare la "mozzarella asciutta" apposta per la pizza :)

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E si ma vuoi mettere a confronto quella porcata con la mozzarella ragusana fresca? :D

buon appetito
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gighen
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Re: [O.T.] Vegan

#873 Messaggio da gighen »

Sauerfer ha scritto:
buon appetito
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WARDOG
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Re: [O.T.] Vegan

#874 Messaggio da WARDOG »

Passare alla keto dopo aver mangiato la merda carboidrato e' come uscire dal tunnel della droga. Occorre molta volonta'..per alcuni si spezza la catena dopo 2 settimane, per altri dopo 1 mese..ma quando ti liberi dal gioco e' prendere la pillola di Matrix. Tutto diventa molto molto piu' chiaro..

Comunque per gli amanti della pizza, puo' essere fatta con carne macinata, si chiama MEATZA, ed e' spaventosamente buona...

Una base di macinato sottile steso a mo' di sfoglia, io ci metto sopra 4 o 5 tipi di formaggio diverso, MOLTA pancetta, salsiccia sarda piccante, nduia, cipolle, peperoni, tonno, pperoni ripieni di tonno e olio piccante e due uova sopra...

E' un pasto che personalmente mi piace molto, ma vado anche pazzo per la tartare..

PS: fra le tante sfighe ho due fortune, digerisco carne e affini in mod spaventosamente efficente, e dormo 20 secondi dopo che tocco il cuscino..

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Sauerfer
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Re: [O.T.] Vegan

#875 Messaggio da Sauerfer »

WARDOG ha scritto:Passare alla keto dopo aver mangiato la merda carboidrato e' come uscire dal tunnel della droga. Occorre molta volonta'..per alcuni si spezza la catena dopo 2 settimane, per altri dopo 1 mese..ma quando ti liberi dal gioco e' prendere la pillola di Matrix. Tutto diventa molto molto piu' chiaro..

Comunque per gli amanti della pizza, puo' essere fatta con carne macinata, si chiama MEATZA, ed e' spaventosamente buona...

Una base di macinato sottile steso a mo' di sfoglia, io ci metto sopra 4 o 5 tipi di formaggio diverso, MOLTA pancetta, salsiccia sarda piccante, nduia, cipolle, peperoni, tonno, pperoni ripieni di tonno e olio piccante e due uova sopra...

E' un pasto che personalmente mi piace molto, ma vado anche pazzo per la tartare..

PS: fra le tante sfighe ho due fortune, digerisco carne e affini in mod spaventosamente efficente, e dormo 20 secondi dopo che tocco il cuscino..
Porca miseria :D ce, te ti spari una pizza con 3 tipi di carne, uova e 4 tipi di formaggio e riesci a digerirla normalmente ?? O.O

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Drogato_ di_porno
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Re: [O.T.] Vegan

#876 Messaggio da Drogato_ di_porno »

Gf 9, scatti hot per Daniela Martani, 'Pasionaria di Alitalia': "In forma con la dieta vegana"

http://www.leggo.it/GOSSIP/FOTO/daniela ... 2553.shtml

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Paperinik
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Re: [O.T.] Vegan

#877 Messaggio da Paperinik »

Il cibo del futuro

L'effetto serra si prepara a colpirci dove siamo più deboli: lo stomaco. Perché, dicono gli scienziati dell'Onu in un nuovo rapporto, l'impatto del clima sull'agricoltura e sull'ecosistema di mari e oceani ci costringerà a nuove abitudini alimentari. Così, nel 2050 insetti e carne sintetica potrebbero sostituire pesci, crostacei e bistecche. Ma anche prugne, legumi (e champagne) scarseggeranno sulle nostre tavole
http://www.repubblica.it/ambiente/2015/ ... /?ref=fbpr
Piuttosto che arrivare a mangiare 'sta merda pongo fine prima alle mie angosce
"E' impossibile", disse il cervello.
"Provaci!", sussurrò il cuore.
"Vai via, brutto!", urlò la ragazza.

06/06/2019 FIRENZE LIBERA
https://www.youtube.com/watch?v=0Zp9AmCfWbI

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Stef
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Re: [O.T.] Vegan

#878 Messaggio da Stef »

WARDOG ha scritto:Passare alla keto dopo aver mangiato la merda carboidrato e' come uscire dal tunnel della droga. Occorre molta volonta'..per alcuni si spezza la catena dopo 2 settimane, per altri dopo 1 mese..ma quando ti liberi dal gioco e' prendere la pillola di Matrix. Tutto diventa molto molto piu' chiaro..

Comunque per gli amanti della pizza, puo' essere fatta con carne macinata, si chiama MEATZA, ed e' spaventosamente buona...

Una base di macinato sottile steso a mo' di sfoglia, io ci metto sopra 4 o 5 tipi di formaggio diverso, MOLTA pancetta, salsiccia sarda piccante, nduia, cipolle, peperoni, tonno, pperoni ripieni di tonno e olio piccante e due uova sopra...

E' un pasto che personalmente mi piace molto, ma vado anche pazzo per la tartare..

PS: fra le tante sfighe ho due fortune, digerisco carne e affini in mod spaventosamente efficente, e dormo 20 secondi dopo che tocco il cuscino..
Leggerina come pizza.

Altrimenti tutto va meravigliosamente male come sempre? :wink:
Paperinik ha scritto:
Il cibo del futuro

L'effetto serra si prepara a colpirci dove siamo più deboli: lo stomaco. Perché, dicono gli scienziati dell'Onu in un nuovo rapporto, l'impatto del clima sull'agricoltura e sull'ecosistema di mari e oceani ci costringerà a nuove abitudini alimentari. Così, nel 2050 insetti e carne sintetica potrebbero sostituire pesci, crostacei e bistecche. Ma anche prugne, legumi (e champagne) scarseggeranno sulle nostre tavole
http://www.repubblica.it/ambiente/2015/ ... /?ref=fbpr
Piuttosto che arrivare a mangiare 'sta merda pongo fine prima alle mie angosce
Oppure potresti , oso dire, potresti, porre fine alle tue angoscie, mangiare e vivere sano. Potresti o anche no , come d'abitudine. :096
"Per vivere con onore bisogna struggersi, turbarsi, battersi, ricominciare da capo e buttare via tutto,
e di nuovo ricominciare a lottare e perdere eternamente."

"Un gourmet che pensa alle calorie è come una puttana che guarda l'orologio."

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Re: [O.T.] Vegan

#879 Messaggio da Bugo »

Prosecco Vegan con argilla vegetale!!!! Donna Moderna ma ci facci il piacere…

Ci è stato segnalato un trafiletto molto buffo su Donna Moderna, parla di un Prosecco vegano, che per la chiarifica utilizza l’argilla. La cosa più buffa è che probabilmente il veganismo ti fa vedere la verdura ogni dove, perché l’argilla, in questo articolino, viene definita un vegetale (!!!!). Una castroneria stupenda, forse ripresa dalla scheda tecnica del vino (che potete leggere qui) dove si parla di argilla e di proteina del pisello (in questo caso giustamente un vegetale). Tra l’altro non si deve per forza essere vegani per far ricorso alla bentonite, che è uno dei mezzi più utilizzati da qualunque produttore per chiarificare i propri vini…

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Evviva il marketing farlocco e chi alla fine ci casca in pieno, aggiungendo magari un po’ di poesia, come è avvenuto in questo caso…
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dboon
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Re: [O.T.] Vegan

#880 Messaggio da dboon »

S-Gayo

http://www.vinifurbi.it/prodotto/sgajo- ... es-veneto/

c'e' la proteina del pisello
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lider maximo
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Re: [O.T.] Vegan

#881 Messaggio da lider maximo »

Oggi era il compleanno di un nostro collega, l'unico collega vegetariano, anzi vegano dell'ultim'ora.
Un tipo che si coltiva da sè gli ingredienti per i suoi (nutrienti) pasti.

La faccio breve, ci offre una torta viennese (sacker?..è giusto? :roll: ) alla cioccolata e marmellata di albicocca. L'ho assaggiata, prima torta vegana assoluta, e devo ammettere che non era affatto male tenendo anche conto che non sono un patito di dolci, tutt'altro.
Ha aiutato molto che fosse abbastanza leggera, per niente pesante, con pochissimi zuccheri che ne ha favorito il basso apporto dolcificante, cosa che sopporto di meno nelle torte e affini.
Piacevolmente sorpreso.

L'unico problema è stato l'eccessiva fragilità causandone l'immediato sfaldamento, forse un paio di uova sarebbero servite all'uopo. :-D
#ALLEGRIOUT(dal calcio) non è importante, è l'unica cosa che conta.

Masuka
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Re: [O.T.] Vegan

#882 Messaggio da Masuka »

un collega vegano.... come ci si comporta?
lo innaffiate ogni quanto?
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cinico
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Re: [O.T.] Vegan

#883 Messaggio da cinico »

lider maximo ha scritto:Oggi era il compleanno di un nostro collega, l'unico collega vegetariano, anzi vegano dell'ultim'ora.
Un tipo che si coltiva da sè gli ingredienti per i suoi (nutrienti) pasti.

La faccio breve, ci offre una torta viennese (sacker?..è giusto? :roll: ) alla cioccolata e marmellata di albicocca. L'ho assaggiata, prima torta vegana assoluta, e devo ammettere che non era affatto male tenendo anche conto che non sono un patito di dolci, tutt'altro.
Ha aiutato molto che fosse abbastanza leggera, per niente pesante, con pochissimi zuccheri che ne ha favorito il basso apporto dolcificante, cosa che sopporto di meno nelle torte e affini.
Piacevolmente sorpreso.

L'unico problema è stato l'eccessiva fragilità causandone l'immediato sfaldamento, forse un paio di uova sarebbero servite all'uopo. :-D
Un sostituto delle uova nella cucina vegana sono i semi di lino bolliti.
Cmq ho provato a fare le brioches vegane: non male
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Re: [O.T.] Vegan

#884 Messaggio da Gambo192 »

Drogato_ di_porno ha scritto:Gf 9, scatti hot per Daniela Martani, 'Pasionaria di Alitalia': "In forma con la dieta vegana"

http://www.leggo.it/GOSSIP/FOTO/daniela ... 2553.shtml

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In forma?
A forma di pera forse....
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danny_the_dog
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Re: [O.T.] Vegan

#885 Messaggio da danny_the_dog »

cinico ha scritto:
lider maximo ha scritto:Oggi era il compleanno di un nostro collega, l'unico collega vegetariano, anzi vegano dell'ultim'ora.
Un tipo che si coltiva da sè gli ingredienti per i suoi (nutrienti) pasti.

La faccio breve, ci offre una torta viennese (sacker?..è giusto? :roll: ) alla cioccolata e marmellata di albicocca. L'ho assaggiata, prima torta vegana assoluta, e devo ammettere che non era affatto male tenendo anche conto che non sono un patito di dolci, tutt'altro.
Ha aiutato molto che fosse abbastanza leggera, per niente pesante, con pochissimi zuccheri che ne ha favorito il basso apporto dolcificante, cosa che sopporto di meno nelle torte e affini.
Piacevolmente sorpreso.

L'unico problema è stato l'eccessiva fragilità causandone l'immediato sfaldamento, forse un paio di uova sarebbero servite all'uopo. :-D
Un sostituto delle uova nella cucina vegana sono i semi di lino bolliti.
Cmq ho provato a fare le brioches vegane: non male
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Oddio forse il sapore, ma l'estetica è discutibile se volevi fare i croissant. :wink:
"la spaccherei come il frutto dell'Eden" (cit. Satana in autobus)

Esponente del "Salutoconiglismo (cit. fritz)"

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