[O.T.] Vegan

[marziano]

Forse l'ospedale l'ha licenziata perchè "ha iniziato a ricevere migliaia di chiamate da tutta Italia a cui lei sta cercando di dare risposte" e nel contratto non è previsto che possa lavorare anche in proprio.

sì anche perché "Michela, dott.ssa sia privata ma anche specialista al San Raffaele di Milano".

é privata o è dipendente? mah...



comunque l'uomo nasce onnivoro - cioè sia erbivoro che carnivoro - e come tale deve restare.
l'equilibrio è sempre la migliore risposta. mangiare poco, bene (cioè con materie prime scelte) e di tutto.
poi in italia è così facile, basta seguire le stagioni e mangiare quello.

[danny_the_dog]

comunque l'uomo nasce onnivoro - cioè sia erbivoro che carnivoro - e come tale deve restare.
l'equilibrio è sempre la migliore risposta. mangiare poco, bene (cioè con materie prime scelte) e di tutto.
poi in italia è così facile, basta seguire le stagioni e mangiare quello.

Tra qualche centinaio di anni vedremo chi avrà avuto ragione, se gli onnivori o i vegetariani/vegani. Comunque ho letto questo articolo e l'ho trovato interessante:

http://eurekariflessioni.blogspot.it/20 ... egana.html

[XCLARAX]

28 pagine di loop ma perchè continuo a entrare in sto topic??????

[dell]

vuoi cambiare dieta?

[Drogato_ di_porno]

28 pagine di loop ma perchè continuo a entrare in sto topic??????

per via dell'anuptofobia. inconsciamente vuoi mangiare carne (umana).

[XCLARAX]

vorrei una salsiccia

[danny_the_dog]

Nel mio sperimentare ho comprato questo libro:

[imghttp://www.unocookbook.com/wp-content/uploads/ ... 70x460.jpg[/img]

scritto dall'autore di questo blog:

http://www.unocookbook.com/

Ieri sono stato in un supermercato bio-vegetariano-vegano per prendere tofu e seitan, per adesso le barrette di frutta e frutta secca vegane, bio e gluten free che ho comprato le ho trovate pessime: capisco la comodità di averle in tasca ma a questo punto meglio mangiarsi una mela e due noci (come già faccio). Comunque c'erano parecchi cibi precotti, preparati vari e derivati di soya e farina di glutine e nonostante siano bio, ecc ecc sempre di produzione industriale si parla. Ho preso anche dello yougurt di soya per fare un formaggio spalmabile tipo quark con la ricetta che c'è sul libro. Vedremo...

[dboon]

colazione the con biscotti e frutta
pranzo pasta integrale con verdura e frutta
sera verdura e frutta

frutta e verdura di stagione

carne e pesce 1 -2 volte al mese
al ristorante

in 4 mesi son calato da 90 a 80 kg

[Shirley]

Mi dite i formaggi che non si possono mangiare da vegetariano?
So di Parmigiano e Pecorino. Altri?

[anxxur]

Mi dite i formaggi che non si possono mangiare da vegetariano?
So di Parmigiano e Pecorino. Altri?

Il caciocavallo

[danny_the_dog]

Mi dite i formaggi che non si possono mangiare da vegetariano?
So di Parmigiano e Pecorino. Altri?

Scusa ma che differenza c'è tra pecorino o parmigiano e gli altri formaggi? Cambiano i metodi di lavorazione ma le materie prime di partenza sono quelle: latte e caglio. Se sei vegetariano ti dovrebbe essere permessa l'assunzione di latte e derivati e di uova o sbaglio?

[danny_the_dog]

Eurispes:

Italiani poeti, santi e vegetariani. Dall’ultima rilevazione Eurispes, nel 2014 abbiamo guadagnato un punto percentuale di vegetariani (6,5%) e vegani (1,1%), arrivando al 7,1% della popolazione: più o meno 4,2 milioni di persone (erano 3 milioni e 720mila nel 2013).

http://www.wired.it/lifestyle/food/2014 ... n-3-mosse/

[Shirley]

Mi dite i formaggi che non si possono mangiare da vegetariano?
So di Parmigiano e Pecorino. Altri?

Scusa ma che differenza c'è tra pecorino o parmigiano e gli altri formaggi? Cambiano i metodi di lavorazione ma le materie prime di partenza sono quelle: latte e caglio. Se sei vegetariano ti dovrebbe essere permessa l'assunzione di latte e derivati e di uova o sbaglio?

Parmigiano e Pecorino sono prodotti con caglio animale. Altri formaggi con caglio vegetale e batterico.
Io sono vegetariano, non dovrei mangiare formaggi prodotti con il caglio animale.

[Shirley]

Mi dite i formaggi che non si possono mangiare da vegetariano?
So di Parmigiano e Pecorino. Altri?

Il caciocavallo

E' una battuta?

[Blif]

Vegetale? Che caglio stai dicendo, Shirley?