TD ha scritto:Gamberone se vuoi proporle dei formaggi io ti consiglierei del gorgonzola accompagnato da miele e noci, oppure una degustazione di formaggi e salse
Ordine di degustazione:
1° formaggio - caprino - abbinato con salsa ai fichi
2°formaggio - taleggio - abbinato con salsa di pere
3° formaggio - branzi - abbinato con salsa ai fichi
4° formaggio - cimbro - abbinato con salsa di pere
5° formaggio - tuma persa - abbinato con salsa manduria
6° formaggio - blue d'aoste - abbinato con salsa manduria
la presenti come un orologio e il gioco è fatto
si mo vabbè tu abbini le salse per dar sfoggio del corso da chef e quella come minimo ' intolreante al lattosio
sul fatto che sia vegetariana e astemia, a meno che non lo sia per delle allergie, se così non fosse allora la si può educare al buon vino e al buon cibo
TD ha scritto:sul fatto che sia vegetariana e astemia, a meno che non lo sia per delle allergie, se così non fosse allora la si può educare al buon vino e al buon cibo
come ho già risposto sull'alcool mi han detto che non è per scelta ma proprio non può berlo!
ho dato un'occhiata ai cocktail di cui Cytherea ha postato il link...devo sceglierne uno che posso versare a lei liscio, e nel mio versarci un pò di bombay, l'ultimo (il verdena) dovrebbe andare bene...metà verdena e metà bombay
giusto per arrivare a cena appena appena più morbido
Mi sento così rilassato, oggi. Così in pace con me stesso. Soddisfatto e senza pensieri. Cos'ho che non va?
sul fatto che sia vegetariana e astemia, a meno che non lo sia per delle allergie, se così non fosse allora la si può educare al buon vino e al buon cibo
gamberone ha detto che diventa viola e poi muore
(dai, ci manca solo che sia intollerante al lattosio e allergica ai lubrificanti, dopo le ha tutte )
Mi sento così rilassato, oggi. Così in pace con me stesso. Soddisfatto e senza pensieri. Cos'ho che non va?
Paul joseph ha scritto:domanda per i forumisti piemontesi:
il termine "crin" in dialetto locale cosa significa?
grazie in anticipo
dovrebbe essere il maiale, anche se non in tutto il piemonte si scrive così
ah ecco, quindi uno stand che si chiama "da crin" significa "dal maiale", che può avere molteplici significati, ma visto che vende salumi e formaggi mi pare che può anche starci...
grazie grazie!
Yankee-Crew official member: per la supremazia dell'erotismo occidentale - contro il pornopiattume delle ex-soviet e mangia-sushi!
sul fatto che sia vegetariana e astemia, a meno che non lo sia per delle allergie, se così non fosse allora la si può educare al buon vino e al buon cibo
gamberone ha detto che diventa viola e poi muore
(dai, ci manca solo che sia intollerante al lattosio e allergica ai lubrificanti, dopo le ha tutte )
informati se è celiaca....
a parte gli scherzi una mia amica celiaca è anche astemia perchè essendo la celiachia l'intolleranza alla gliadina che è la componente alcool-solubile del glutine, è intollerante anche a tutto l'alcool
Pimpipessa ha scritto:si mo vabbè tu abbini le salse per dar sfoggio del corso da chef e quella come minimo ' intolreante al lattosio
cos'è la manduria???
si oggettivamente ci sono molti problemi per le varie intolleranze
comunque la salsa manduria è una salsa fatta con il primitivo di manduria e comunque il mio suggerimento era di presentare dei formaggi con miele e marmellate che è una cosa semplice ma molto gustosa, soprattutto visto che lei è vegetariana
Confucio: Prima di intraprendere il viaggio della vendetta scavate due tombe
Pimpipessa ha scritto:si mo vabbè tu abbini le salse per dar sfoggio del corso da chef e quella come minimo ' intolreante al lattosio
cos'è la manduria???
si oggettivamente ci sono molti problemi per le varie intolleranze
comunque la salsa manduria è una salsa fatta con il primitivo di manduria e comunque il mio suggerimento era di presentare dei formaggi con miele e marmellate che è una cosa semplice ma molto gustosa, soprattutto visto che lei è vegetariana
ma TD la vuoi morta!!!!
ahha ti ha appena detto che non può ingurgitare nemmeno uan goccia di vino ( nè nei dolci, nelel preparazioni..) e tu le dai una salsa a base di vino!!!!!!!!
Pimpipessa ha scritto:si mo vabbè tu abbini le salse per dar sfoggio del corso da chef e quella come minimo ' intolreante al lattosio
cos'è la manduria???
si oggettivamente ci sono molti problemi per le varie intolleranze
comunque la salsa manduria è una salsa fatta con il primitivo di manduria e comunque il mio suggerimento era di presentare dei formaggi con miele e marmellate che è una cosa semplice ma molto gustosa, soprattutto visto che lei è vegetariana
ma TD la vuoi morta!!!!
ahha ti ha appena detto che non può ingurgitare nemmeno uan goccia di vino ( nè nei dolci, nelel preparazioni..) e tu le dai una salsa a base di vino!!!!!!!!
OK mi hai convito Pimpi
Gamberone DISDICI!!!!
troppi rischi o almeno se vuoi fare comunque la cena prima guardati almeno 2 stagioni di C.S.I. così dovresti essere in grado di far sparire il corpo senza troppi problemi
Confucio: Prima di intraprendere il viaggio della vendetta scavate due tombe
sul fatto che sia vegetariana e astemia, a meno che non lo sia per delle allergie, se così non fosse allora la si può educare al buon vino e al buon cibo
gamberone ha detto che diventa viola e poi muore
(dai, ci manca solo che sia intollerante al lattosio e allergica ai lubrificanti, dopo le ha tutte )
informati se è celiaca....
a parte gli scherzi una mia amica celiaca è anche astemia perchè essendo la celiachia l'intolleranza alla gliadina che è la componente alcool-solubile del glutine, è intollerante anche a tutto l'alcool
solitamente vanno insieme
bene bene, chiederò per vie traverse se è celiaca, ma non credo!
TD, dì la verità, volevi farmi andare in bianco vero?!?
EDIT
ovviamente dovrò mangiare quello che mangia lei, non posso scofanarmi una bisteccona con funghi e vino rosso mentre lei rosicchia il pinzimonio...però la questione di allungare il mio cocktail analcolico con il bombay non si discute, mi avete fatto pensare ad un'ottima soluzione!
Ultima modifica di Gamberone il 12/10/2012, 10:13, modificato 1 volta in totale.
Mi sento così rilassato, oggi. Così in pace con me stesso. Soddisfatto e senza pensieri. Cos'ho che non va?
e quella come minimo ' intolreante al lattosio
