[O.T] Very very hot! I peperoncini più piccanti al mondo

[Lexicool]

I peperoncini fondamentalmente si dividono in due branche, quelle piccanti al palato, e quelli che invece li senti dopo.

Ecco i secondi sono micidiali, e di solito sono proprio i più potenti.

Io ho provato due salsiccie con pezzi di "Scorpione di Trinidad". Appena lo mangi non senti niente, a parte il retrogusto di peperone. Ma dopo circa 1/2 minuti, ti esplode il fuoco dentro.

Sembrava mi fosse esploso nei polmoni, non nello stomaco, una specie di bomba nucleare, mi è arrivata una vampata di calore clamorosa, e ripeto, era due salsicce con pezzettini di questo peperoncino. N'avessi mangiato uno intero non avrei saputo dirvi come ne sarei uscito

[Stickman]

Ottimo topic.

[Blif]

Con la mia ex-ex andammo a cena da suoi amici nigeriani che stavano per sposarsi
(poi lei si sposò qualche settimana dopo, con un altro... ma sto divagando).

Si cenò a vacca lessata nel sugo di peperoncino (con l'osso e tutto).
Ricordo che starnutii tutta la sera, provocando le risate più grasse nella compagnia,
e sopravvissi astutamente abbottandomi di riso in bianco (I owe my life to carbohydrates).
Tornato a casa a tarda notte, ebbi la fortuna di espellere per vie naturali:
dieci minuti di immersione della parte in acqua gelida, e tutto a posto.
Fu un'esperienza molto stimolante...

[Lonewolf]

A un topic dedicato solo al peperoncino non avrei mai pensato.

Colpa mia, mi sa, che ho scritto dell'habanero che ho mangiato ieri... Cazzo, mi pareva di avere un drago rintanato nel culo!

[ramarro verde]

Nel senso che ti ha stimolato il c...o ?
quindi consigli il peperoncino agli stitici ?
PS, Lone-Grisù-wolf ?
No quello sognava di fare il pompiere.

[Sauerfer]

Con la mia ex-ex andammo a cena da suoi amici nigeriani che stavano per sposarsi
(poi lei si sposò qualche settimana dopo, con un altro... ma sto divagando).

Si cenò a vacca lessata nel sugo di peperoncino (con l'osso e tutto).
Ricordo che starnutii tutta la sera, provocando le risate più grasse nella compagnia,
e sopravvissi astutamente abbottandomi di riso in bianco (I owe my life to carbohydrates).
Tornato a casa a tarda notte, ebbi la fortuna di espellere per vie naturali:
dieci minuti di immersione della parte in acqua gelida, e tutto a posto.
Fu un'esperienza molto stimolante...

haahahahahah
Cmq ragazzi appena arrivano i Trinidad Moruga Scorpion vi faccio sapere come va! credo che li mangerò con una classica spaghettata aglio olio e santissima Trinidad XD

[Lonewolf]

Nel senso che ti ha stimolato il c...o ?
quindi consigli il peperoncino agli stitici ?
PS, Lone-Grisù-wolf ?
No quello sognava di fare il pompiere.

No, non mi serve nessuno stimolo. Il mio intestino ha una dedizione al lavoro di stampo nipponico.
Intendevo dire che mi uscivano le fiamme dal culo, a mo di postbruciatore sui caccia...

[Rodomonte]

Irrita le mucose ed è molto resistente, quindo quando lo si caga lo si sente!

http://it.wikipedia.org/wiki/Capsaicina

[ramarro verde]

Ho fatto confusione io con la mia risposta, la prima parte era rivolta a Blif.
Solo la seconda a te Lone, quindi niente Grisù rintanato nel culo ?

[Woden]

Coltivali per sfizio ed usa i guanti quando li raccogli ma per il resto secondo me la piccantezza è troppo elevata per essere gestibile.
A chi piace il sapore piccante bastano e avanzano i peperoncini nostrani.
Peperoncini nostrani stanno a sta roba super piccante come mangiarsi un panino sta a partecipare ad una gara a chi mangia più hot dog.
Sono le tipiche americanate.

[Sauerfer]

Coltivali per sfizio ed usa i guanti quando li raccogli ma per il resto secondo me la piccantezza è troppo elevata per essere gestibile.
A chi piace il sapore piccante bastano e avanzano i peperoncini nostrani.
Peperoncini nostrani stanno a sta roba super piccante come mangiarsi un panino sta a partecipare ad una gara a chi mangia più hot dog.
Sono le tipiche americanate.

Si ma infatti è più per sfizio che per altro, poi ovviamente non ho intenzione di usare peperoncini interi per condire gli alimenti, ma di metterli sottolio e usare qualche goccia di olio... gli alimenti devo cmq essere mangiabili altrimenti è solo masochismo XD

[Vinz Clortho]

Sì, la spettacolarizzazione è testimoniata dai vari programmi dei tipi che vanno alla ricerca dei peperoncini più piccanti. Io mi sono sempre sollazzato con quelli "risaliti" da un mio collega dall'Università del Piccante di Paola. Roba seria ma mangiabile. Per il resto mi pare proprio una gara di resistenza da "frat boy"come il chili che mangiai qualche anno fa preparato da un amico inglese per i suoi compagni di rugby...

[Alessandro1976]

A me piace il piccante ma deve essere sopportabile al punto giusto... già se mangio roba con quelli nostrani (olio o peperoncino) mi devo soffiare il naso ogni tot bocconi, per non parlare della faccia che mi diventa rossa alla prima forchettata.
Vedere video di quelli che fanno sfide nel mangiare praticamente fuoco e vederli stare male, perdo la voglia di provarli.

[gi.kappa.]

Da ignorante, e al contempo, appassionato di piccante: che senso ha il peperoncino eccessivamente piccante? A livello di gusto qual è la sua funzione nel piatto?

[Masuka]

nel piatto nessuna funzione. nel senso che se è eccessivamente piccante copra il gusto di tutto quello che c'è attorno e non serve a nulla.

a me piace piccante e piano piano sto aumentando le dosi.
lo metto principalmente su pizza, pasta e panini. ma mi sto buttando anche nel metterlo sulla carne. sia olio piccante che peperoncino spezzettato.

devo dire che mi piace avere la bocca che va a fuoco (nel limite della decenza ovviamente)
odio invece il "dopo"